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Descripción
La Llume, SCA, creóse en mayu de 2013 y tá formá por cuatro collacios de L’Entregu.
Esi mesmu añu, entamamos a ellaborar la sidra natural l´allume en Roíles, Llangréu, al lláu de El Pozabal y El Carbayu, vixilando tola parte baxa de la Cuenca Minera del Nalón dende Riañu a L´Entregu; y apenes a 4 kms de la del Caudal.
El llagar tien agora siete toneles de maera (con capacidaes que van dende los 5.700 llitros a los 11.300), y siete depósitos de fibra (dos de 42.000 llitros y otros cinco de 11.500), con la posibilidá d´ellaborar hasta casi 200.000 llitros. Mayamos con dos llagares con prenses tradicionales d´aceru inoxidable de 12.000 y 10.000 kgs ca ún.
Coles téuniques de tola vida y el mayor respetu a los procesos naturales durante tol procesu d´ellaboración, algamamos l´oxetivu plantegáu va cuantayá al arrodiu (ú va ser si non) duna botella sidra: trabayar xuntos no que más nos presta y al lláu de quien más nos presta. Y que eso vos prestase a toos.
l´allume quier allumar a tola xente asturiano, al nativu y al foriatu. Allumar a quien prebe la nuestra sidra, el nuestru llume. L´allumamientu dun tiempu nuevu, el resurdir d´una forma vieyo de faer les coses col mayor apegu a la tierra. Compartiendo la folixa y la gana de meyorar esti requexu del mundu.
Dende les coraes de les cuenques mineres, queremos facer de faru pa un futuru de toos, allumar un futuru que de xuru va ser el que entre toos faigamos, xorreciendo al calor del nuesu, del vuesu candil.
…dexáivos allumar por l´allume!
Concejo de Langreo
Clave en la historia de Asturias y España, ha sido kilómetro Europeo de la Cultura y hoy posee uno los más ricos patrimonios industriales de toda Europa, además de unos equipamientos y unas gentes afables, que hacen honor a su origen inquieto, utópico y revolucionario. Así es Langreo.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Langreo son: Mieres, Oviedo, San Martín del Rey Aurelio y Siero. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Langreo, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Dirección
Dirección postal: 33909 › Roíles • Roíles › Ciañu › Langreo › Principado de Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí